Mira siempre la parte positiva de las cosas aunque sean negativas

Felipe Monje alias “El pater”

Conocí a Felipe Monje gracias a las redes sociales, muchos hablaban de su Wine and Sex, un evento que celebra en su bodega y que ha ido adquiriendo una relevancia que ha trascendido del todo el ámbito de sus queridas y adoradas Islas Canarias.
Fue hace unos años cuando fui a dar unas charlas a la Laguna que tuve la suerte de visitar su paraíso terrenal, una bodega en una de las laderas del Teide, con unos viñedos de altitud, esplendorosamente aireados por los climas tropicales y enraizados en unas tierras volcánicas.

Felipe es un emprendedor nato, no tiene mas remedio, no tiene las cosas nada fáciles. Los gustos y los hábitos de los consumidores han cambiado, y a pesar de que el sabe que tiene entre sus manos algo único y tremendamente seductor, joyas vinícolas que en un mundo tan sobrecargado de ruido le cuesta hacer llegar su amable seducción y lamentablemente pasan desapercibidas para muchos.

Afortunadamente, esta cargado de energía, como un jovial manantial desborda entusiasmo y buen humor, parece como si estuvieras ante un niño travieso pero sabes que es adorable.

Posteriormente en otra ocasión tuvimos la fortuna de compartir mesa y hablarnos de nuestras vicisitudes empresariales, en tiempos de crisis quien no sufre, quien no duda, ¿quien no sueña?

Felipe es un soñador, un artista y un hombre comprometido con el legado de sus antepasados que luchará por acercar al mundo unos vinos y un proyecto que debe enamorar al mundo, pero falta que el mundo le de la oportunidad de quererlo conocer.

Yo os invito a ello. Seguro que os enamoráis como yo, por que como dijo Bertran Rusell
“Gran parte de las dificultades por las que atraviesa el mundo se deben a que los ignorantes están completamente seguros y los inteligentes llenos de dudas.”

Aquí os dejo su retrato:

Su canción favorita: New York, New York
Un libro: El perfume
Un restaurante: Los de cocina casera
Su plato preferido: Papas con pescado y mojo
Quien cocina en su casa: Yo no! 😉
Una bebida: Vino / Cerveza
Un personaje que le ha marcado su vida: Mi padre
El último viaje que ha hecho: San Francisco
El mejor lugar de tu comarca: Las zonas altas, el monte de laurisilva
¿Y del País ?: El Norte de España
¿Y del mundo? : Las Islas Canarias
Un lugar donde no llevaría nunca nadie: A uno que estuviese sucio
¿Con qué político o personaje público gustaría cenar ?: Con el actual Papa, es un valiente. Me lo pasaría pipa con él y con el Páter.
¿Con quien no se tomaría nunca una copa de vino ?: Con un banquero
¿Para qué sirve la TV ?: Para hacernos mas tontos a nosotros y mas ricos a los listos
Un programa de TV: Hace unos cinco años que no la veo, no se.
¿Y de radio?: Radio 3
¿Cuál es el último regalo que le han hecho?: Una fotografía en papel donde estoy con unos visitantes alemanes en la bodega hace tres años. #enoturismo
¿A qué hora se levanta?: Entre las 7 y las 8
Y qué es lo primero que hace, fuera de la cama: Asomarme a la ventana para ver el tiempo.
Una palabra que le guste: Humor
Qué coche tiene: Un todoterreno Mercedes que me ha decepcionado, una pena.
La última vez que fue a misa: Hace unos meses a un funeral, hace 40 años a rezar.
Un insulto: Necio
Un olor: El de la naturaleza
Una manía: Alterar las cosas introduciendo novedades (innovar)
Un personaje histórico: Albert Eintein
Un hobby: El cine; me relaja y me hace soñar
Un lema: Mira siempre la parte positiva de las cosas aunque sean negativas.
¿Qué le saca de quicio?: La desfachatez de la clase política
¿Qué le hace reír?: Cualquier “machangada”.
¿Y llorar?: Una música, una película, un recuerdo
¿Qué deporte practica?: Senderismo
¿Qué idiomas habla?: Ingles de #garrafón, el resto los escucho todos perfectamente.
¿Cuál es su peor pesadilla?: Haberme endeudado
¿Cuál es la pesadilla que se ha hecho realidad ?: El turismo #Nosostenible
¿Qué tiene en la mesilla de noche?: Últimamente agua 
¿Que se llevaría a una isla desierta?: Algo que me diese sombra, jajajaja
¿Qué haría si le dijeran que mañana será su último día de su vida?: Lo difrutaria en las Cañadas del Teide
¿Qué repetiría si volviera a tener 20 años? : Todo
¿Y que no repetiría?: Pedir dinero a un banco
En un compromiso ¿Camisa con corbata o desabrochada?: Desabrochada pero bien arreglado
¿Qué hace de una llamada perdida de un número desconocido?: Nunca lo cojo y nunca devuelvo esa llamada. Tengo el buzón de voz activado.
¿Que quiere transmitir con sus vinos?: El volcán de donde procecen y el placer de disfrutarlos. Los vinos te permiten expresarte como artista. Los enólogos somos artistas.
¿Por que se los imagina de una manera matemática?: No entiendo…
¿Donde espera estar dentro de cinco años ?: Disfrutando por el mundo con el proyecto Wine&Sex

FELIPE MONJE
Es la quinta generación de la familia bodeguera Monje, bodega arraigada en Tenerife desde 1750.
Es un joven de 53 años que al acabar los estudios de 3º de BUP decidió dedicar sus esfuerzos a prepararse para dirigir la empresa familiar como enólogo y director, al ver las dificultades que tenía para vender sus vinos entre los suyos realizó varios máster y un curso de internacionalización de empresas, quizás fue por ello que decidió apostar por el #enoturismo. Sus amadas islas atraen un número ingente de consumidores extranjeros.
Su afán cooperativo y su conciencia territorial lo han empujado a ser miembro activo de innumerables asociaciones tanto vinícolas como turísticas.
Su principal empeño es conseguir que los sensuales vinos canarios seduzcan al mundo, su exotismo son su arqueología y su marcada tipicidad, y ese son el secreto de su tremenda modernidad. Lo innovador es volver a los orígenes veremos si el tiempo le da la razón

Felipe Monje dirigirá la cata de sus vinos el próximo dia 04de Diciembre dentro del ciclo 10 CATAS 10 BODEGAS

Acerca de OcioVital Manel Colmenero

Gastronómada y Turistologo vocacional. Docente por afición, conferenciante ocasional. Comercializador turístico de Profesión https://es.linkedin.com/in/manuelcolmenerolarriba
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