El vino pasaporte para el Mundo

Es más fácil obtener lo que se desea con una sonrisa que con la punta de la espada. William Shakespeare

Conocí a Sandra cuando se encargaba de las visitas y de las tareas comerciales del Celler de Capçanes, un modelo de cooperativa que sorprendió a muchos por su visión comercial al ser de los primeros en producir vinos Kosher.
Sandra era de esas personas que era difícil de olvidar, siempre te hacía reír y siempre sabía cómo venderte lo que tú querías. El principio básico de marketing, ofrecer al cliente, lo que el cliente necesita.
Nunca olvidaré un Juego del Vino que hicimos para empleados de Nestlé en su bodega, fue un día inolvidable para todos, aún se acuerdan de esa experiencia. Tampoco olvidaré la conversación que tuve con Koldo Eguren después de una charla que di en el Priorat a treinta bodegueros alaveses que estaban de viaje de formación, donde me pidió referencias y consejo para contratarla.
Siempre ha sido una persona leal, una amiga de la que fiarse, por eso nosotros siempre nos hemos fiado de ella, y siempre que podemos colaboramos con ella.
Algo difícil porque sus actuales responsabilidades la hacen viajar más que una peonza, pero es normal, nuestros mercado son pequeños, a veces algo roñosos con nuestros propios productores, por eso nuestro vino es internacional. Tener la responsabilidad de vender tres millones de botellas no es tarea fácil, hay que abrir nuevos mercados y no olvidar los corrientes.
Siempre he dicho que no hay mayor aventurero que aquellos que abren mercados en latitudes inhóspitas y exóticas para muchos de nosotros.
Sandra, siempre ha sido alguien de máximos nunca de mínimos. Grandilocuente, locuaz, inteligente, luminosa, seductora. Una mujer sin tapujos ni prejuicios para decir lo que piensa cuando lo piensa, eso sí siempre con su particular sonrisa, tan grande como su corazón y sus sentimientos.
Difícil es no reír a carcajadas con sus pedagógicas ocurrencias.
Una madre que lleva en su boca y en sus pensamientos a sus hijos y por los que daría todo sin dudarlo.
Una amante de la cultura y de la hebrea en especial.
Hoy me apetecía traeros un retrato de alguien que lucha a diario por enamorar, porque sin eso difícilmente ninguna empresa se sostiene, sea personal o profesionalmente hablando.
Espero os guste
Su canción favorita: La nana que cantaba a mis hijos en la incubadora: Ansiedad, de Nat King Cole
Un libro: Sinué, el Egipcio, de Mikas Watari
Un restaurante: La Fonda Safaja, a Sant Quirze Safaja
Su plato preferido: Mandonguilles amb sèpia
Quien cocina en su casa: Moi
Una bebida: Vino….what else?
Un personaje que le ha marcado su vida: Mi padre, es todo un personaje. Si es un personaje histórico, Lady Di y Jacqueline Kennedy/Onassis.
El último viaje que ha hecho: a Florianápolis, Brasil.
El mejor lugar de tu comarca: L´ermita de la Mare de Déu de la Roca
¿Y del País ?: Complicado. Tengo mil favoritos.
¿Y del mundo? : Me quedan cientos de favoritos, pero destacaría Jerusalén y el Viejo San Juan, en Puerto Rico.
Un lugar donde no llevaría nunca nadie: a Rusia, en Enero, a 37 bajo cero.
¿Con qué político o personaje público gustaría cenar ?: Vivo? Con Artur Mas, guapo. Cena con velas sin hablar de independencia (un reto). Muerto? Con Gandhi. No creo que me atreviese a hablar.
¿Con quien no se tomaría nunca una copa de vino ?: Con alguien que no sepa escuchar.
¿Para qué sirve la TV ?: Para entretener. Para acompañar. Para disfrutar. Para llevarse las manos a la cabeza.
Un programa de TV: Wild Frank
Y de radio?: Tàpies variades
¿Cuál es el último regalo que le han hecho?: un dibujo de mí misma, con 80 kgs más (de mis hijos)
¿A qué hora se levanta?: a las 7am
¿Y qué es lo primero que hace ? fuera de la cama: contar las horas que he dormido y maldecir la hora que es
Una palabra que le guste: super
Qué coche tiene: un VW polo
La última vez que fue a misa: hace 1 mes
Un insulto: ahora mismo no tengo a quien dirigirlo. Me cuesta insultar.
Un olor: el aliento de mis hijos cuando eran bebés y ahora su nuca sudada.
Una manía: ver el vaso medio lleno
Un personaje histórico: Cleopatra
Un hobby: leer
Un lema: Less is more. Menos es más.
¿Qué le saca de quicio?: Los chismes injustos. “La llengua no té ossos però en trenca de molt grossos”.
¿Qué le hace reír?: las caras de mis amigos ante mis ocurrencias
¿Y llorar?: el periódico o el telenoticias. Los mendigos en la calle, los enfermos incurables, y la crueldad de muchos.
¿Qué deporte practica?: hípica
¿Qué idiomas habla?: català, castellano, inglés, francés y algo de italiano. Aprendiendo hebreo.
¿Cuál es su peor pesadilla?: la enfermedad
¿Cuál es la pesadilla que se ha hecho realidad ?: la enfermedad
¿Qué tiene en la mesilla de noche?:Un  despertador, la  lampara y un libro.
¿Que se llevaría a una isla desierta?: un compañero para procrear, una foto de mi familia (para no enamorarme de mi compañero), un cuchillo, una manta…. ¿cuántas cosas me permitís llevarme?
¿Qué haría si le dijeran que mañana será su último día de su vida?: buf. Despedirme de todos mis amigos con las palabras más bonitas que encontrase.
¿Qué repetiría si volviera a tener 20 años? : todo. Lo repetiría todo, hasta el acné.
¿Y que no repetiría?: los chismes. Nada de participar en ellos.
En un compromiso ¿Camisa con corbata o desabrochada?: desabrochada, siempre.
¿Qué hace de una llamada perdida de un número desconocido?: Devuelvo la llamada. Puede ser una venta!
¿Que quiere transmitir con sus vinos?: Un paisaje, una alegría.
¿Por que se los imagina de una manera matemática?: -….. no entiendo la pregunta. Las matemáticas forman parte de mi vida sólo para interpretar las cifras de ventas, no guardan relación con el vino.
¿Donde espera estar dentro de cinco años. En este mundo? Quién lo sabe?

Sandra Aulló en pocas palabras

• Fue Responsable de Marketing Celler de Capçanes.
• Formadora en diferentes escuelas de idiomas
• Conferenciante
• Máster en Cultura y Pensamiento Hebreo
• Master en Sumilleria Internacional
• Master en Español como lengua extranjera
• Licenciatura en Derecho

Directora Comercial de las Bodegas Eguren Ugarte. Premio a la Importación de la Cámara de Comercio de Álava. Experta en enología y en comunicación y marketing. Pasión y capacidad de transmitir. Nos lo demostró en la cata con la que nos obsequió durante el ciclo  10 CATAS 10 BODEGAS

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Acerca de OcioVital Manel Colmenero

Gastronómada y Turistologo vocacional. Docente por afición, conferenciante ocasional. Comercializador turístico de Profesión https://es.linkedin.com/in/manuelcolmenerolarriba
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