Detrás de un problema, hay una oportunidad

Ramon Roqueta – La Fou Bodega

Recuerdo la primera la primera vez que conocí a Ramón Roqueta, fue en su casa, en la Bodega Abadal, una bodega donde iniciamos nuestros primeros pasos como empresa de actividades eno-gastronómicas, eran otros tiempos y entonces éramos innovadores ( 2006), todo lo que hacíamos era nuevo, éramos realmente pioneros y como todo lo que empieza muy difícil de vender, a pesar de todo; el entorno, idílico, bucólico y muy sorprendente era francamente cautivador, eso lo hacía realmente único, y nos ayudaba a proponer una oferta de mucho valor a todos aquellos cliente que buscaran una verdadera experiencia, por eso los resultados fueron realmente satisfactorios , no podían ser de otra manera, la fe mueve montañas y si se armonizan los intereses aún más.

Cuando lo vi sentado frente a mí me vino a la cabeza aquel árbol genealógico que preside el despacho de su padre, un árbol frondoso lleno de ramas, con unas raíces que traspasan el cortex terráqueo y que llegan al corazón de cualquier persona.

Pensé en la enorme responsabilidad que se le venía encima a Ramón, un joven muy bien preparado, que tenía de afrontar el peso de seguir manteniendo no sólo el patrimonio legado sino también el buen nombre de la familia, y hacerlo tan bien como todos sus antepasados.

La figura del Hereu, en la sociedad actual parece haya perdido valor pero para muchas personas es el eje que mueve nuestro ecosistema, un ecosistema que parece se degrada día a día y que no será fácil mantenerlo sin grietas ni heridas. Esta figura, para muchos denostada, siempre he creído tiene gran parte de responsabilidad en la geografía humana de este país y es algo que hay que mirar con mucho respeto, el mismo que Ramón Roqueta le tiene a todo lo que hace y deshace.

El Heredero da sentido a aquella frase de los indios americanos que dice: “La tierra no es una herencia de nuestros padres sino un préstamo de nuestros hijos”.

Ramón, es un hombre sencillo, respetuoso, atento y bien educado, un hombre que pone todo el sentido común y el ingenio para continuar arraigando el pasado mirando de frente a un seguro futuro incierto

Su canción favorita.
Cualquiera de Jamie Cullum
Una película.
Llos Miserables
Un libro.
La mujer de Blanco, de Nikie Collins
Un restaurante.
Cualquiera que interprete la gastronomía local
Su plato preferido.
Arroces y verduras
Quien cocina en su casa.
Normalmente mi mujer
Una bebida.
El vino
Un personaje que le ha marcado su vida.
La ilusion y pasión de mi padre y de mi abuelo
El último viaje que ha hecho.
Viaje de ocio a El Salvador, de donde es mi mujer
El mejor lugar de su comarca.
Un margen de viña a la sombra de un roble
¿Y de Cataluña?
Algún rincón del Pirineo
¿Y del mundo?
San Francisco
Un lugar donde no llevaría nunca a nadie
. ………..
¿Con qué político o personaje público le gustaría cenar?
Marc Marquez
¿Con quien no se tomaría nunca una copa de vino?
Sea para disfrutar más o para rebajar tensión, una copa de vino siempre es bienvenida.
¿Con quién le gustaría hacer un gran viaje?
Con mi mujer
¿Para qué sirve la TV?
Para pasar el tiempo
Un programa de TV.
En clau de vi.(TV.3)
¿Y de radio?
 la Tribu
¿Cuál es el último regalo que le han hecho?
Un billetero
¿A qué hora se levanta?
 A las 7 h.
¿Y qué es lo primero que hace, fuera de la cama?
Ducharme
Una palabra que le guste.
Compromiso
¿Qué coche tiene?
 Peugeot 4008
¿La última vez que fue a misa?
El pasado domingo
Un insulto.
Burro
Un olor.
La del vino
Una manía.
Oler la comida
Un personaje histórico.
Jesucristo
Un hobby:
Tiempo con la familia
Un lema:
Detrás de un problema hay una oportunidad
 ¿Qué le saca de quicio?
la hipocresía
¿Qué le hace reír?
 Mis hijos
¿Y llorar?
También!
¿Qué deporte practica?
Bicicleta y Fútbol 7
¿Qué idiomas habla?
Catalán, Castellano, Inglés y Francés
¿Cuál es su peor pesadilla?
La asfixia
¿Cuál es la pesadilla que se ha hecho realidad?
Agotar el tiempo para hacer un examen sin haberlo terminado
¿Qué tiene en la mesilla de noche?
El despertador, un libro de lectura y la biblia
¿Que se llevaría a una isla desierta?
Un extra de paciencia
¿Qué haría si le dijeran que mañana será su último día de su vida?
Pasarlo con la familia
¿Qué repetiría si volviera a tener 20 años?
Los viajes y las experiencias en el extranjero
Y ¿qué no repetiría?
Forzar las rodillas con el deporte
En un compromiso ¿Camisa con corbata o desabrochada?
Depende del tono, pero preferentemente desabrochada
¿Qué hace de una llamada perdida de un número desconocido?
 Suelo devolver la llamada
¿Que quiere transmitir con sus vinos?
Pasión y territorio
¿Se imagina los vinos de una manera matemática?
¿Emocionan los números? Si es así ¿porque no?
¿Donde espera estar dentro de cinco años?
me imagino aquí y en todas partes, pero entusiasmado con lo que hago.

Ramón Roqueta estará el 26 de Mayo hablando de su proyecto en la Terra Alta La Fou en el espacio de Ocio Vital, Tours, Tapas and Friends,

RAMON ROQUETA SEGALES Manresa, 5 de diciembre de 1980

Diplomado en Ingeniería Agrónoma en la Universidad de Barcelona y enólogo por la Universidad de Montpellier, estudió masters en administración de empresas en las universidades de Navarra y Columbia (EEUU), además de un curso de postgrado en comercio internacional en la UBA antes de coger experiencia como enólogo en varias bodegas de Australia y Estados Unidos. Se incorporó al grupo Roqueta Origen en el año 2007 para desarrollar el proyecto LaFou Bodega. Dos años más tarde se sumó a la dirección de la empresa familiar para coordinar y diseñar nuevas iniciativas y procesos internos de la compañía. Desde 2015 es director general de Roqueta Origen.

RamonRoqueta

Acerca de OcioVital Manel Colmenero

Gastronómada y Turistologo vocacional. Docente por afición, conferenciante ocasional. Comercializador turístico de Profesión https://es.linkedin.com/in/manuelcolmenerolarriba
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