Archivo de la etiqueta: Actividad

La verbena de San Juan

La noche más corta del año

Si vas a quedarte en Barcelona por San Juan y no sabes que hacer no hace falta que te preocupes. Esta fiesta a nivel Nacional se celebra en todos los pueblos y ciudades de España considerándola como una de las … Sigue leyendo

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Lo importante, no es lo qué cuentas , sino cómo lo cuentas

No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir. Sorcha Carey

Tuve la suerte de conocer a José Luis durante un viaje de formación por Cataluña que organicé para bodegueros de la Ribera del Duero, mi misión era deconstruirles el mito, para eso puse en cuestión muchas de las imágenes que … Sigue leyendo

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Una palabra que me gusta : Azar

LAUREN ROSILLO MARHUENDA uno de los mejore enólogos del país

Tuve la suerte de conocer a en Lauren durante una agotadora feria de Alimentaria. Alguien me había hablado de los vinos que hacía en Sedella en la Sierra Malagueña y quería conocerlo para ponderlo incluir en mi libro-guía. Por pura … Sigue leyendo

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Mira siempre la parte positiva de las cosas aunque sean negativas

Felipe Monje alias “El pater”

Conocí a Felipe Monje gracias a las redes sociales, muchos hablaban de su Wine and Sex, un evento que celebra en su bodega y que ha ido adquiriendo una relevancia que ha trascendido del todo el ámbito de sus queridas … Sigue leyendo

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El juego del vino en un espacio gastronómico único en el centro de Barcelona

La Gamificación

Según la wikipedia Gamificación o Ludificación  es el uso de técnicas y dinámicas propias de los juegos y el ocio en actividades no receativas. Lo que se pretende es convertir una actividad  “teóricamente”  aburrida en otra actividad que motive a … Sigue leyendo

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De los pies a la cabeza

Ciclo 10 Catas 10 Bodegas

Viajes por la sensibilidad de los sentidos

El próximo día 16 de Octubre Sara Perez inaugurará el ciclo 10 Catas 10 Bodegas en el centro gastronómico que Ocio Vital – Food Wine Tours tiene situado muy cerca de la Boqueria. Con este ciclo Ocio Vital pretende acercar … Sigue leyendo

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“E pur si muove…”

Sara Pérez es una mujer fascinante, es de aquellas personas con un magnetismo especial que hace que todo el mundo quede enamorado de todo lo que hace, dice o piensa. Es de una vitalidad cautivadora, de una sonrisa contagiosa. Rezuma … Sigue leyendo

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El Poder del Story Telling

Herramienta básica para el aprendizaje Story telling es el acto de transmitir relatos con el uso de palabras y/o imágenes. Universalmente se utiliza las historias para entretener, educar, mantener la cultura o introducir un sistema de valores morales. Para contar … Sigue leyendo

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Una cata de vino o cava es la actividad perfecta para todos públicos

El Arte de Una Buena Cata

La actividad perfecta para todos públicos Una buena cata de vino se compone de tres fases fundamentales basadas en tres sentidos principales: la vista, el olfato y el gusto. A parte se utiliza el sentido del tacto que proporciona la … Sigue leyendo

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CasinoGourmet con cervezas

Una alternativa mas ¡¡¡ Como ya sabéis nuestro Casino Gourmet © es una de nuestras experiencias estrella, una de las actividades más sorprendentes y con uno de los índices de satisfacción más altos de nuestro portafolio de producto. Tiene múltiples … Sigue leyendo

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