Archivo de la etiqueta: DO Ribera del Duero

Lo importante, no es lo qué cuentas , sino cómo lo cuentas

No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir. Sorcha Carey

Tuve la suerte de conocer a José Luis durante un viaje de formación por Cataluña que organicé para bodegueros de la Ribera del Duero, mi misión era deconstruirles el mito, para eso puse en cuestión muchas de las imágenes que … Sigue leyendo

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Bodegas Roda. La revolución silenciosa.

No podemos hacer grandes cosas, solo podemos hacer cosas pequeñas con mucho amor (Madre Teresa de Calcuta)

Con esta filosofía el empresario catalán Mario Rotllán llegó en 1987 a la capital del vino riojano, Haro con la idea de crear un vino totalmente diferenciado del  resto de sus vecinos. Eligió el histórico barrio de la estación donde … Sigue leyendo

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De los pies a la cabeza

Ciclo 10 Catas 10 Bodegas

Viajes por la sensibilidad de los sentidos

El próximo día 16 de Octubre Sara Perez inaugurará el ciclo 10 Catas 10 Bodegas en el centro gastronómico que Ocio Vital – Food Wine Tours tiene situado muy cerca de la Boqueria. Con este ciclo Ocio Vital pretende acercar … Sigue leyendo

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