Archivo de la etiqueta: Enoturismo

Experiencia enoturismo vendimia Priorat

La vendimia: una experiencia de enoturismo inolvidable

Experimentar es una de las mejores formas de conocer. También en el mundo del vino. Por eso, decenas de bodegas invitan al público a vivir la vendimia, el momento de la cosecha de las uvas para la posterior elaboración de … Sigue leyendo

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Premios Alimara

Muy orgullosos del reconocimiento recibido por los expertos del sector turístico. Ganar los premios Alimara nos honra y nos motiva a no dormirnos en los laureles. Nunca las buenas noticias llegan solas, por eso nuestra nueva pagina www.foodwinetours.com nos motiva … Sigue leyendo

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Lo importante, no es lo qué cuentas , sino cómo lo cuentas

No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir. Sorcha Carey

Tuve la suerte de conocer a José Luis durante un viaje de formación por Cataluña que organicé para bodegueros de la Ribera del Duero, mi misión era deconstruirles el mito, para eso puse en cuestión muchas de las imágenes que … Sigue leyendo

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Nuevo ciclo de Catas: El Autor y su obra

“Quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos”. Salvador DALI.

El vino es el paisaje que le roda puesto en una botella. Dos jueves de cada mes te esperamos en el Espacio Ocio Vital  (Tours, Tapas and Friends) en C/Pintor Fortuny,10 – 14  Barcelona los destinaremos a conocer mas sobre … Sigue leyendo

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Bodega Otazu. En la senda del camino

“El arte es la filosofía que refleja un pensamiento»     Antonio Tapies

En esta bodega como en sus vinos ser armonizan a la perfección historia, arquitectura, naturaleza, arte y vino, pero de qué manera mas esplendorosa. Todo parece un cuadro creado para recrear nuestros sentidos, que espectáculo tan sublime, al finalizar la … Sigue leyendo

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Castell d’Encus. Vinos de Altura

 «La serenidad es fruto de la sabiduría.“ Doménico Cieri Estrada

No hay visitante que no llegue hasta esta bodega y se pregunte que llevó a alguien a plantar viñas en un paraje tan aparentemente poco propicio como son las montañas de Talarn. Realmente llegar hasta aquí no es una tarea … Sigue leyendo

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Tomas Cusiné. En busca de la propia identidad.

«Quien mira hacia afuera, sueña. Quien mira hacia adentro, despierta» Carl Jung

Muchos son los que al visitar esta joven bodega recuerdan la canción “Un beso y una Flor” del mítico Nino Bravo, no es nada casual, aquella frase que dice que “es ligero equipaje para tan largo viaje” evoca el sueño … Sigue leyendo

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LaVinyeta* D.O. Empordà – Un espacio donde rejuvenecer

“La juventud no es un tiempo de la vida, es un estado del espíritu.” (Mateo Alemán)

muy pocos kilómetros de Figueras, ciudad que vio nacer al genial pintor Salvador Dalí, en un entorno paisagísticamente realmente bello se erige esta bodega que es uno de los proyectos mas jóvenes de la denominación de origen, un proyecto que … Sigue leyendo

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Feliz Año de la Gastronomía 2016

La gastronomía debe ser el paisaje que nos rodea llevado al plato . Josep Pla

Ahora que acaba el año en un día de traspaso…me ha parecido conveniente compartir con quien lo desee los escritos que creo han impactado mas en los lectores y en los que me he sentido plenamente identificado. El primero fue … Sigue leyendo

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Ocio Vital – Food Wine Tours mejor empresa de experiencias 2014

La Generalitat de Catalunya nos ha honrado con el galardón de ser la mejor empresa de experiencias en la convocatoria de los primeros premios de Enoturismo de Catalunya. Nos enorgullece ser distinguidos junto a empresas como Bodegas Torres y  Hostal … Sigue leyendo

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