Archivo de la etiqueta: Gastronomia

La verbena de San Juan

La noche más corta del año

Si vas a quedarte en Barcelona por San Juan y no sabes que hacer no hace falta que te preocupes. Esta fiesta a nivel Nacional se celebra en todos los pueblos y ciudades de España considerándola como una de las … Sigue leyendo

Publicado en Festividades, Noticias | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Feliz Año de la Gastronomía 2016

La gastronomía debe ser el paisaje que nos rodea llevado al plato . Josep Pla

Ahora que acaba el año en un día de traspaso…me ha parecido conveniente compartir con quien lo desee los escritos que creo han impactado mas en los lectores y en los que me he sentido plenamente identificado. El primero fue … Sigue leyendo

Publicado en Noticias | Etiquetado , , , , , | Comentarios desactivados en Feliz Año de la Gastronomía 2016

Una palabra que me gusta : Azar

LAUREN ROSILLO MARHUENDA uno de los mejore enólogos del país

Tuve la suerte de conocer a en Lauren durante una agotadora feria de Alimentaria. Alguien me había hablado de los vinos que hacía en Sedella en la Sierra Malagueña y quería conocerlo para ponderlo incluir en mi libro-guía. Por pura … Sigue leyendo

Publicado en Noticias | Etiquetado , , , , , , , , | Comentarios desactivados en Una palabra que me gusta : Azar
El juego del vino en un espacio gastronómico único en el centro de Barcelona

La Gamificación

Según la wikipedia Gamificación o Ludificación  es el uso de técnicas y dinámicas propias de los juegos y el ocio en actividades no receativas. Lo que se pretende es convertir una actividad  “teóricamente”  aburrida en otra actividad que motive a … Sigue leyendo

Publicado en Noticias | Etiquetado , , , , , | Comentarios desactivados en La Gamificación